春季儿童饮食食谱帮助补脑益智春季儿童脑力飙升食谱助力智慧成长

作者：宣小卫更新：2024-03-12 03:50:23 来源：领啦网

导读：春季儿童饮食食谱帮助补脑益智，春季是儿童成长快速的时候，所以，春季需要给儿童补充大量的营养，在饮食上入手是最好的。春季儿童饮食食谱包括有：玉米牛肉羹、核桃鸡片等，这些很适合儿童春

春季儿童饮食食谱帮助补脑益智

春季是儿童成长快速的时候，所以，春季需要给儿童补充大量的营养，在饮食上入手是最好的。

春季儿童饮食食谱帮助补脑益智

春季儿童饮食食谱包括有：玉米牛肉羹、核桃鸡片等，这些很适合儿童春季补充营养食用。

春季儿童饮食食谱一：玉米牛肉羹

原料：牛肉，玉米，鸡蛋，芫荽

配料：料酒，盐，油，高汤，姜，玉米淀粉

做法：把牛肉洗干净切碎，加入盐和料酒腌入味，把鸡蛋打入碗里打散，玉米洗干净把玉米粒摘下，芜荽切碎备用，在锅里放油烧热，放入牛肉炒熟，装盘备用，把姜切片，在锅里放入少许水，加入姜片煮开，再放入玉米都熟，然后加盐调味，再用玉米淀粉勾芡，再放入牛肉炒匀，然后倒入鸡蛋炒熟，再放入高汤里，撒上芜荽即可，营养丰富的玉米牛肉羹就做好了。

春季儿童饮食食谱二：核桃鸡片

原料：鸡胸肉，核桃，蛋清，西兰花

配料：油，酱油，盐，味精，酒，胡椒粉，淀粉

做法：把鸡胸肉洗干净切片，放入蛋清拌匀，再加盐、酱油和淀粉腌入味，把核桃用开水浸泡五分钟，然后去掉表皮，在锅里放油烧热，放入核桃翻炒出香味，然后装盘备用，再放油烧热锅，放入鸡片滑炒至熟，再加入核桃炒匀，倒入酒翻片刻，最后加盐和胡椒粉调味，用淀粉勾芡即可，嫩滑的核桃鸡片就可出锅了。

春季儿童饮食食谱三：银鱼白菜羹

原料：银鱼，白菜，胡萝卜

配料：盐，淀粉

做法：把银鱼洗干净备用，白菜洗干净切丝，胡萝卜去皮切细丝，在锅里放油烧热，放入白菜翻炒至软，再加入高汤和盐煮开，再放入胡萝卜煮片刻，再放入鱼煮至烂熟，最后用淀粉勾芡即可，营养美味的银鱼白菜羹就可以上桌了。

春季儿童饮食食谱四：红烩牛肉膏

原料：牛肉，猪肉，鸡蛋，洋葱

配料：油，黄酒，番茄沙司，淀粉

做法：把牛肉和猪内洗干净剁成末，洋葱洗干净切丝，在肉末里打入鸡蛋拌匀，再加入黄酒和淀粉拌匀腌入味，再放入蒸笼里蒸半小时，取出后切块，在锅里放油烧热，放入洋葱炒香，再放入番茄沙司，然后放入肉块翻炒均匀，最后，用淀粉勾芡即可，嫩滑的牛肉膏就做好了。