秋季食疗养生 六款养生粥最适合
秋季食疗养生
夏季慢慢的远去,现在逐渐的进入早秋时候,不仅天气比较干燥而且人也感觉到口舌干燥的,吃什么都没胃口,那么这期小编就为大家带来几款秋季食疗的养生粥。
由于秋季天气比较干燥,胃口也会随着有所下降,如果这时候来碗养生粥那么是再好不过的了。
秋季食疗养生粥
一、【鸭肉海带萝卜粥】
材料:鸭腿一只、海带40克、萝卜250克、大米80克、姜5克。
做法:1、将鸭腿、萝卜清洗干净切成小块备用;海带、大米清洗干净。
2、将鸭肉、海带、跟大米一起放进锅中,然后加入清水跟姜片。
3、先用大火煮到翻滚,然后调至小火,再加入萝卜块,继续小火炖煮,直到看到锅中的萝卜煮到烂跟粥混合一体后即可关火了。
4、然后根据自己的口味加调味的。
功效:具有清热解毒,润肺补气作用。
二、【百合杏仁赤豆粥】
材料:百合30克、杏仁5克、赤小豆50克,米150克。
做法:1、先将赤小豆洗干净锅中煮到半烂,再加入百合、杏仁、米一起下去煮。
2、煮好后根据个人的口味加入适量的冰糖调味即可。
功效:清热利湿,滋阴润肺,适合特别是口感干燥,食欲不好的人群。
三、【冬瓜薏米粥】
材料:冬瓜仁30克、薏米20克,大米150克。
做法:1、将冬瓜仁清洗干净,然后煎到处汁,之后去其渣。
2、然后将上面所有的材料一同的放进锅中炖煮到稀粥为止即可。
功效:薏仁有健脾胃,清热的作用;冬瓜仁性寒,可以清热清肺,热咳患者可以经常食用这款养生粥。
四、【蜜豆南瓜粥】
材料:南瓜150克、米饭一碗、蜜豆60克、白糖适量。
做法:1、南瓜去其籽跟皮,洗干净些小块的;然后锅中放水,烧开后就加入米饭之后再加入上面一半的南瓜跟蜜豆。
2、看到锅中的南瓜煮的很烂,然后用勺子捣碎;再加入剩下的那一半的南瓜,调至小火直到将南瓜煮软烂为止,看到锅中的粥变浓稠即可。
3、然后可以根据自己的口味加适量的白糖调味哦。
功效:南瓜中含有非常丰富的碳水化合物跟果胶这些营养成分,是益胃健脾的好帮手,最适合在秋天这样的季节食用,对于女性来说它还有着养颜美容之功效哦。
五、【红薯小米粥】
材料:红薯60克、小米60克。
做法:1、将红薯削皮清洗干净,切成一寸那么的长度,五分厚的形状备用,小米也洗干净备用的。
2、将上面的红薯跟小米一起的放进锅中,加入适量的清水,先用大火煮至翻滚,然后再调至小火的状态炖煮,直到看到红薯都烂的跟小米融合在一起即可食用。
功效:生活中的红薯可以调节我们的肠道环境,有润肠通便的作用,在比较干燥的秋季吃上一碗红薯小米粥对身体有着很大的好处哦,可以补气益气,健脾胃的。
六、【龙眼红枣粥】
材料:龙眼肉10克、去核红枣5颗、大米100克。
做法:1、锅中放水煮至翻滚,将洗干净的大米放进去煮开。
2、然后调至小火放龙眼跟红枣进去炖煮成粘稠状态即可食用。
功效:在一款适合秋季的养生粥,相当不错的效果,可以养心健脾胃,滋补身体之外还可以补中益血的。
在中医的角度上来说,秋季是最适合养生的季节,一般都建议早晚喝粥比较好,那么上面的这几款养生粥不仅简单而且功效也相当的不错,朋友们都可以尝试下哦。
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