春节应酬如何解酒 春节应酬必备解酒食物

春节应酬如何解酒

春节前后，大家都忙着应酬、聚会，难免少不了喝酒，那么应酬如何解酒比较好呢？

春节应酬必备的解酒食物有哪些？下面就跟『领啦网』小编一起来了解下吧。

春节应酬必备解酒食物一：香蕉解酒

香蕉具有使血糖上升的作用，所以能够增加血糖中的浓度，从而降低血液中的酒精含量，最终起到解酒的作用，不妨在喝醉酒的时候吃上几根香蕉，以帮助缓解心悸、胸闷等不适。

春节应酬必备解酒食物二：葡萄解酒

葡萄是喝酒人士不容错过的解酒水果，因为葡萄中含有丰富的酒石酸，能和酒精中的乙醇结合，从而形成酯类物质，以帮助降低血液中的酒精浓度，最终达到解酒的目的。

春节应酬必备解酒食物三：凉拌白菜丝解酒

做法：先将大白菜洗净，然后切成细丝，接着加入适量的白糖和白醋拌匀，最后腌制10分钟，便可食用。因为凉拌白菜丝有清凉解酒的作用，因此不仅能够加速酒精代谢，还能起到保护胃肠道的作用。

春节应酬必备解酒食物四：青菜豆腐汤解酒

做法：首先将青菜洗净切段，豆腐洗净切块，然后在锅中加水烧热，随后放入豆腐，待烧熟后再放入青菜煮开，添加适量的盐，最后滴入香油即可。因为喝完酒后喝适量的汤水对于解酒很有好处，加上青菜和豆腐还能有助于促进酒精分解，减轻（GAN-ZHANG）的负担。

春节应酬必备解酒食物五：芦笋解酒

由于芦笋提取物中的氨基酸和矿物质的作用，所以使得芦笋不仅能解酒，还能保护（GAN-ZHANG）细胞，让其免受到酒精毒素的侵害。

上面介绍的几种食物对于解酒都有非常不错的功效，常喝酒的朋友不妨试一下哦。