蓝莓是什么 蓝莓的功效与作用

蓝莓是什么

蓝莓意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物，那么蓝莓的功效与作用有哪一些呢？

蓝莓果实中含有丰富的营养成分高，是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一，下面让「领啦网」小编为大家介绍一下蓝莓的功效与作用。

蓝莓的功效与作用

1、保护眼睛、增强视力

蓝莓含有的花青素，可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，起到保护眼睛、增强视力的作用。

2、增强自身免疫力

蓝莓中含有的抗氧化剂，远远多于其他新鲜蔬菜水果，也是是一种高纤维食品，可以增强对人体对传染病的抵抗力。

3、抗氧化功能、减缓衰老

蓝莓含有的花青素，是抗氧化能力最强的水果，具有抗氧化、减缓衰老的功效，可以针对衰老、癌症和心（ZHANG）疾病患者食用。

4、增强记忆力

蓝莓中富含的类黄酮，具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

5、抗癌功能

蓝莓中含有多种营养物质，对于中早期癌症都具有抑制作用，所以吃多一些草莓，不仅可以预防动脉内斑块的形成，还可以减低患癌的可能。

上述分享的水果百科的内容，蓝莓是什么和蓝莓的功效与作用的全面介绍了，希望给网友们带来一些相关知识。