葡萄皮可以吃吗 葡萄皮的功效与作用

葡萄皮可以吃吗

葡萄中含有不少人体所不可缺的营养元素，深得很多人喜爱，那么葡萄表面的皮可以吃吗？

葡萄的味道酸甜，而且很多人习惯把葡萄皮吐掉，下面让领啦网小编为大家介绍一下葡萄皮的功效与作用。

葡萄皮的功效与作用

1、葡萄皮预防眼疲劳

葡萄皮中有一种很强的抗氧化剂，能够有效地清除自由基，可以延缓衰老之外，还可以抗过敏、预防眼疲劳，增强视力。

2、葡萄皮抵抗高血糖

葡萄皮中含有天然色素，可以积极促进人体内糖类的分解，能够有效地起到抵抗高血糖的作用。

3、葡萄皮抗心脑血管病

葡萄皮中含有的白藜芦醇，能够有效地降低血清，增强高密度脂蛋白胆固醇，可以预防心（ZHANG）和（GAN-ZHANG）损伤，起到抗心脑血管病。

4、葡萄皮抗肿瘤

葡萄皮中含有花青素，是最高效的抗氧化剂，可以抑制基因突变，调节肌体免疫功能，起到抗肿瘤的作用。

5、葡萄皮改善睡眠

葡萄皮可以刺激大脑中的松果腺，分泌褪黑素，能够调节睡眠周期，起到改善睡眠的功效。

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