猕猴桃绿茶班戟是怎么样的 猕猴桃绿茶班戟的做法

猕猴桃绿茶班戟是怎么样的

猕猴桃绿茶班戟是一道菜品，做起来很简单，只需要不粘平底锅就可以了。

猕猴桃绿茶班戟，香滑冰爽的奶油外加猕猴桃，美味又可口，下面让「领啦网」小编为大家介绍一下。

猕猴桃绿茶班戟

食材：低筋面粉45g、黄油7g、鸡蛋1个、糖粉15g、牛奶120g、猕猴桃2个、动物性奶油适量、绿茶粉3g

做法

1、把鸡蛋打入碗中，接着加入牛奶搅拌均匀。

2、再加入融化的黄油，继续搅拌均匀。

3、在碗中再加入糖粉，继续搅拌均匀。

4、再加入过了筛的低筋面粉和绿茶粉，搅拌均匀。

5、再将绿茶面粉糊过筛。

6、烧热锅，在锅底刷层油。

7、烧热的锅要拿起来，离开炉火。

8、将一勺面糊糊倒入，并且转动锅，让面糊均匀的铺在锅底。

9、再放在炉火上， 小火煮让面饼成型。

10、将猕猴桃洗干净，并且去皮切成块。

11、将动物性奶油用电动搅拌器，打发到能看到见纹路。

12、将打发的奶油放在饼子的底部，在奶油上放上猕猴桃。

13、接着再放些奶油在猕猴桃上，然后包裹好，即可享用。

小贴士

1、在鸡蛋加入牛奶打散，依次加入融化的黄油、糖粉、过了筛的面粉和绿茶粉。

2、其次是摊面皮，锅底刷层很薄的油，不过放太多油，而且倒入面糊的时候要先离火。

3、最后煎好的面皮取出放在案板上摊凉。

4、我选用的金色猕猴桃水果作为内馅，可以根据自己喜好添加不同的水果。

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