榴莲可以做哪些点心 不看看你就亏大了！

榴莲可以做哪些点心

生活中有些人喜欢榴莲的味道也喜欢吃榴莲，有些人则是闻不了榴莲的味道，所以说萝卜青菜各有所爱了，那么你喜欢榴莲吗？

最近[领啦网]小编发现了几种可以用榴莲做的点心，喜欢吃榴莲的小伙伴们真是有口福了！接下来让[领啦网]小编为大家介绍用榴莲做点心的方法，吃货们赶紧做起来！

【榴莲可以做哪些点心】

一 榴莲吐司卷

材料：鸡蛋，土司片，榴莲肉。

做法：把吐司切掉边边，把榴莲肉用勺子弄成榴莲泥，鸡蛋打开弄成鸡蛋液。把一大勺榴莲泥放在一片吐司上卷起来包好后，让其沾满蛋液，边边也沾上方便封口。开锅放油把卷好的吐司卷下锅小煎，到两面金黄即可切开开吃！

二 榴莲芝士蛋糕

材料：榴莲肉，鸡蛋，牛奶，玉米淀粉，糖，奶酪奶油。

做法：把奶油奶酪软化后加入糖隔热水打发到顺滑为止，把榴莲肉弄成榴莲泥，鸡蛋打发。把打发的鸡蛋，榴莲泥以及牛奶，玉米淀粉 一起加入到软化好的奶油奶酪中一起搅拌。入模后放进烤箱烤一个小时即可，晾凉后冷藏几个小时，第二天可以加热开吃~

三 榴莲鸡蛋布丁

材料：榴莲肉，牛奶，鸡蛋，布丁瓶，纯白糖。

做法：首先把鸡蛋，榴莲肉以及牛奶和白糖都放进搅拌机里搅拌三分钟，让材料都混合一起成为蛋黄色的浓稠液体后，倒出来过滤两次备用。

拿出布丁瓶洗干净把那些打好的浓稠液体装进去放置几分钟后，再把这些布丁瓶装进一个比较高的容器里注入开水，水位在布丁瓶的一般高即可。把烤箱预热160度，把布丁瓶放进去烤半小时即可。

四 榴莲杏香枣

材料：糯米粉，榴莲肉，猪板油，西杏片，澄粉。

做法：首先把澄粉烫熟，把糯米粉，白糖以及烫熟的澄粉混合一起加水搅拌后，加入猪板油再次搅拌成糯米面团。把和好的糯米面团加入榴莲肉制作成生坯后，把生坯沾上西杏片放进锅里炸到金黄色即可完成！

五 榴莲麦芬

材料：榴莲肉，低筋面粉，蛋液，砂糖，玉米油，牛奶，黄油，泡打粉。

做法：把榴莲肉放进搅拌机打成泥后计入蛋液，牛奶，砂糖以及油混合搅拌均匀（就是所有湿料食材）。

把低筋面粉以及泡打粉这种干料过筛后加入第一步混合的湿料一起，就可以放进烤箱预热了。搅拌时只需要干料湿润即可，随后装进纸杯放进烤箱中用170度烤半小时即可。

六 榴莲冰淇淋

材料：榴莲，白砂糖，淡奶油，蛋黄，香草精。

做法：把蛋黄和白砂糖隔着80度的热水打发到变大两倍颜色变淡即可，榴莲用搅拌机弄成泥后加入到打发的蛋黄中，再加入香草精，奶油打到六七成发即可。

最后一步把混合的蛋黄和奶油都搅拌均匀后放进冰箱里过夜即可，第二天就能吃到美味的榴莲冰淇淋啦！

七 榴莲酥

材料：榴莲，印度飞饼，些许面粉，全蛋液。

做法：把印度飞饼从冰箱里拿出来软化一下下，把榴莲去核去皮用叉子弄烂戳成糊。拿出两张飞饼叠放着，往中间抹上一些面粉方便卷开。

拿出擀面杖把飞饼擀成正方形后用小刀把面皮割开成小块，不要擀太薄，把两张飞饼擀成一张饼的厚度即可。

拿出勺子盛一勺榴莲糊放进割好的小块飞饼里，两边合上用手或叉子把两边按紧，就像包饺子那样。稍微用力按紧一些，否则烤的时候面皮膨胀榴莲会流出来。

最后把所有小块飞饼刷一层薄薄的蛋液，烤箱预热180度烤二十分钟即可出炉！

八 榴莲豆腐冻

材料：榴莲肉，鱼胶粉，糖，牛奶。

做法：把鱼胶粉用一点凉开水隔水加热溶解到全透明，牛奶用小火煮开加入一小勺白糖调到自己想要的口味。随后往牛奶中加入鱼胶粉开的溶液搅拌均匀，放凉到五度左右。

把榴莲肉搅拌成泥搅烂后倒进牛奶中搅拌均匀，随后把混合的榴莲牛奶加入到保鲜盒里铺上保鲜膜，用盖子盖上后放进冰箱里冷藏。

冷藏两小时就可以拿出来了，这时候的你可以看到奶糊已经凝固成块状了，拿刀切成自己喜欢的形状即可。

原来榴莲可以做这么多好吃的东西，吃货们相信已经按耐不住内心的激动了。自己动手做的食物比外面的安全卫生许多，喜欢吃榴莲的你赶紧学起来吧！