猕猴桃怎么保存能久点 猕猴桃的催熟法

猕猴桃怎么保存能久点

多吃水果对我们的身体非常有好处且还能解馋，这简直是一举两得的事情，希望大家都能用水果替代零食哦~

水果的种类非常多，其中猕猴桃也是大家都非常熟悉的水果了。非常好吃的猕猴桃是越来越受欢迎了，那么猕猴桃怎么保存能久点呢？

猕猴桃怎么保存能久点

在很多人眼里认为猕猴桃是一种很耐储存的水果，但这只有是选择到合适的储存方法才能让其更好保存的。储存方法不当的猕猴桃是很快就会坏掉的，那么猕猴桃怎么保存能久点？

冰箱可以说是最适合存放食物的了，而猕猴桃也是需要低温保存的环境才能更好保存。保存猕猴桃最好选1到5摄氏度的环境，能存放3到6个月哦~尤其是夏季更需要把猕猴桃装进保鲜袋放进冰箱里保存，炎热的天气很容易使猕猴桃熟烂。放进冰箱里最好两个月内吃完，什么水果放太久新鲜度都会下降。

用带孔保鲜袋存放

还可以选择用带孔的保鲜袋来存放，这样对空气流通比较有利。如果猕猴桃长时间处于密封状态的话，打开后会有一股很大的发酵味，那么口感就不太好了。用带孔保鲜袋装好猕猴桃后，放在阴凉的地方，避免阳光或通风的环境才能好好保存。

用小盒子或纸箱

如果猕猴桃的数量比较多，可以选择小盒子或纸箱存放，一定要轻拿轻放哦~猕猴桃很容易压破，如果汁液流出来接触到其他完好的猕猴桃，浸湿的话也会腐坏的。用小盒子和纸箱存放也需要避免阳光，通风以及密封的问题。

猕猴桃怎么催熟

1、升温：如果是从冰箱拿出来的猕猴桃就要先解冻了，猕猴桃的环境温度高那么新陈代谢就越活跃，这样就容易加快变熟。

2、和其他熟水果放在一起：还可以用香蕉，梨子或苹果类的已熟水果和猕猴桃放在一起密封几天，熟的水果越多猕猴桃的熟度就越快。如果发现猕猴桃的轻捏已经变软的话就可以剥皮吃了~这个方法的原理是因为已经熟的水果中会散发出乙烯，而密封一起后乙烯的浓度越高，那么催熟就越快。

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