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如何正确品饮葡萄酒 正确的葡萄酒品鉴方法

作者:宣小卫 更新:2024-03-12 03:48:59 来源:领啦网
导读:如何正确品饮葡萄酒,一篇经验小知识,为您介绍如何正确品饮葡萄酒的话题,相关内容具体如下: 现在在很多的社交圈子,饮葡萄酒已经成为一种时尚,是一种享受,也是一种礼仪因此它虽

如何正确品饮葡萄酒

一篇经验小知识,为您介绍如何正确品饮葡萄酒的话题,相关内容具体如下:

如何正确品饮葡萄酒

现在在很多的社交圈子,饮葡萄酒已经成为一种时尚,是一种享受,也是一种礼仪因此它虽然不比过于讲究,但是也不能像啤酒那样简单的随便“感情深,一口闷”的哦`有很多细节注意的呢。

那葡萄酒是如何正确品饮的呢?

1、葡萄酒的酒杯

酒杯是品葡萄酒关键的一个因素,不同的酒杯你品出来的味道是不一样的哦`~杯子的形状,厚薄程度都会直接影响葡萄酒的香气跟口感的,因此,在很多高雅的餐会上我们看到很多的红酒杯都是杯口跟杯肚比较大,而杯的开口又比较宽又向内缩的样子,其实这样子的酒杯,最有利于留住葡萄酒那特殊的酒香,这样的话,你喝起来的口感绝对是纯正不渗有一点点杂味的葡萄酒。

2、对酒杯的拿法

现在很多餐所的葡萄酒为了口感更加的甘纯,大多数都是冰镇过后才拿出来提供给客人的了,因此,在喝葡萄酒的时候手拿酒杯也是很有讲究的哦~很多人可能会像喝香槟那样,直接用手握住背身或托住杯子那大大的杯肚,但是,其实这样的拿法是错误的,因为这样的话,你手上的温度会直接影响杯内葡萄酒的口感,因此,我们在喝葡萄酒的时候,应该手捏住酒杯脚或酒杯的杯座,因为只有这样我们的体温才不会影响到酒杯内葡萄酒纤细的风味哦~

图片ID:23725468关键词,红酒

3、事先要嗅闻酒香

我们拿到葡萄酒第一时间不要像喝啤酒那样,一到手就往嘴里倒,这样的话,如果是在高级的场所,会有失仪态风范的,这样的话那就尴尬了哦`我们拿到一杯葡萄酒首先要轻轻的摇下酒杯,这样好让杯内的酒液在晃动间释放出它独有的香气,然后再将鼻子稍微贴近下酒杯嗅闻下,再慢慢的品尝,只有这样你才会品尝到葡萄酒里的水果,花朵等的气息哦~

4、葡萄酒的品尝

我们在喝的时候要大口的含饮,并让酒液在舌头略微的停会,这样做的话,酒香就会充斥着整个的味蕾,让味蕾感受得到酒液的酸酸甜甜与甘纯的口感再慢慢的吞下去,而且这样做还有一个好处,就是能让你感受得到你喝的这杯葡萄酒是什么样的档次,如果是好的酒,它那种酒香留在嘴巴里的时间是比较长的,即使你喝进肚子,也还能深深的感受到那酒液的纯香的哦。

好了,以上就是「领啦网」小编为大家带来的正确品饮葡萄酒的方法哦~喜欢的朋友可以参考下,因为学会正确的品饮葡萄酒也可以提升个人的气质跟品位的哦。

那么,今天的内容就到这里了,谢谢大家。