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提子跟葡萄是一样的营养吗 葡萄和提子营养有什么区别

作者:李莹莹 更新:2024-03-12 03:48:15 来源:领啦网
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提子跟葡萄是一样的营养吗

今日小经验分享:提子跟葡萄是一样的营养吗的话题,下面来一起了解一下吧。

提子跟葡萄是一样的营养吗

1、其实提子就是葡萄的一种,营养价值一样高。无论是巨峰提子,抑或是十多元一磅的普通提子,其营养价值非比寻常。它的果肉、果皮,甚至核,都蕴藏着丰富的营养素,可谓全身都是宝。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。

2、提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心(ZHANG)病及中风等血管病的机会。吃提子通常会把核吐出来,因为它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质花青素。

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