红酒配料表上怎样写才是真酒 正规的红酒配料表鉴别方法

红酒配料表上怎样写才是真酒

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买红酒时，辨别真酒还是假酒，就认“这3点”，小白看了也会懂！

有人说：红酒最适合佐餐，吃饭的时候，少喝一点红酒即开胃，又消食，还能让人愉悦、放松！也有人说：喝红酒有品位，上档次！但不管怎么说，喜欢喝红酒的朋友的确是越来越多！

虽说，现在国内也产红酒，但还是有很多朋友喜欢喝进口的红酒。所以，问题来了，面对琳琅满目的进口红酒，如何才能快速地鉴别出这瓶红酒是真的，还是假的呢？

其实，很简单，只要认准下面这3点，保准你回回都能买到真的进口红酒，下面就一起看看吧！

一、先看计量单位

我们国内无论是白酒、红酒还是啤酒，使用的计量单位都是毫升，也就是ml。但是进口的原瓶红酒，他们在计量单位上使用的是厘升，也就是cl。1厘升等于10毫升，一瓶750毫升的红酒就是75cl。

其次，厘升也是国际上红酒通用容量的计算单位！可以说，cl是传统红酒酿造的行业术语！所以，我们看一瓶原瓶进口的红酒，如果它的原标上使用的计量单位用的是毫升，就值得怀疑了！

二、再看配料表

红酒在酿造时，其酵母菌在发酵的过程中，所产生的菌种可多达几百种；同时，发酵酿制还会产生醋味，这样一来，红酒的品质就会下降。

所以，为了避免这个情况发生，红酒中都会正确地添加微量的二氧化硫。