绿茶是酸性还是碱性的？ 绿茶是碱性还是酸性 绿茶属于什么性质的茶

绿茶是酸性还是碱性的?

今日重点为您介绍绿茶是酸性还是碱性的?方面的讲解，如有不对的地方欢迎指正！

1、绿茶是碱性茶。

2、绿茶中含有咖啡碱、茶碱、胆碱等植物碱，因此，绿茶在食用时属于化学碱性；而从营养学角度来看，绿茶中含有大量的矿物质，在经过胃肠消化之后，最终产物属于弱碱性，因此，绿茶属于碱性茶。

3、绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

以上是领啦网网[www.lingla.com]关于绿茶是酸性还是碱性的？、绿茶是碱性还是酸性、绿茶属于什么性质的茶的全面方法讲解，希望起一个抛砖引玉能解决您生活中的问题吧。