百香果用什么水温泡 百香果用多少度水冲泡

百香果用什么水温泡

正文核心介绍：百香果用什么水温泡方面的知识，接下来就是全面介绍。

1、百香果不能用热开水冲泡。夏天最好直接用冷水，冬天就用40℃以下的温白开，这样冲泡出来的口感是最为适宜的，营养成分也不会流失。

2、百香果不能用热开水冲泡是因为百香果内富含蛋白质，开水会使蛋白质发生变性，影响其物理化学性质的改变和生物活性的丧失。不少营养素特别是维生素等水溶性营养素不耐热，很容易在高温下发生分解、变质而遭到破坏，从而产生营养素的流失。而且，热水泡百香果会让果汁更酸的。

以上领啦网网www.lingla.com介绍的百香果用什么水温泡、百香果用多少度水冲泡的全面方法讲解，希望起一个抛砖引玉能解决您生活中的问题吧。