刮油菜有哪些 刮油菜的种类

刮油菜有哪些

上述的关于刮油菜有哪些 刮油菜的种类的全部内容，您了解了吗？

小编带来的是刮油菜有哪些的知识，“刮油”最快的5道菜，好吃不长肉，春天多吃些，越吃越苗条

经过了漫长的冬天，想必很多人都胖了，那么趁现在刚入春没多久，快把减肥计划制定起来。想要瘦下来，无非是管住嘴，迈开腿，不过怎么吃却是大学问。有人节食、有人吃清水煮菜，虽都有成效，但无法让人长期坚持下来，还会伤害身体，所以减肥要吃对。

“刮油”最快的5道菜，好吃不长肉，春天多吃些，越吃越苗条！这几道菜清淡营养又健康，不妨照着做，每天换着吃，健康瘦。

一、生菜

推荐食谱：蚝油生菜

准备适量生菜，把根部去掉，分成小片，清洗两遍。

碗中放入白糖、生抽、蚝油搅拌均匀。大蒜去皮洗净，再用刀拍碎，剁成蒜末。

锅内加油，烧热后放入蒜末，小火炸到蒜末变黄。炸好后将蒜末和油倒进料汁中搅拌均匀，使白糖化开。

锅内加水，煮开后倒入生菜，稍微烫一下捞出，时间越短越好。

捞出后放进盘内摆好，再将料汁浇在生菜上，这道菜就做好了，清爽不腻，非常好吃。

二、金针菇

推荐食谱：番茄金针菇豆腐汤

准备新鲜金针菇，切掉根部，加水清洗两遍。豆腐切成小块待用。葱花切好待用。

番茄清洗干净，给顶部划上十字刀，再放进开水中浸泡一会儿，处理好了撕掉外皮，切成小块。

锅内加油，烧热后放入葱白爆锅，再倒入番茄翻炒，炒出汁水。

接着放入豆腐块，大火煮两分钟。

最后放入金针菇，煮一分钟，再加盐调味，出锅后撒些葱花点缀，这道菜就做好了，低脂开胃。

三、西兰花

推荐食谱：西兰花炒鸡胸肉

准备一个西兰花，用厨房剪刀剪成小朵，处理好后清洗两遍，再浸泡片刻。

鸡胸肉冲洗干净，切成小块，放入料酒、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十五分钟。

锅内加水，煮开后倒入西兰花，搅动几下，煮一分钟，煮好后捞出沥干水分。

另起锅加油，烧热后倒入鸡胸肉，炒到变色。再倒入西蓝花翻炒，炒到西蓝花断生。

最后加一勺蚝油，快速翻炒几下，这道菜就做好了。