中国春节的传统饮食文化是什么？中国春节传统饮食文化介绍

中国春节的传统饮食文化是什么？中国春节传统饮食文化介绍

小编为大家说一说中国春节的传统饮食文化是什么？中国春节传统饮食文化介绍的生活小经验，接下来[领啦网]带大家一起了解。

1、饺子

饺子是中国最有代表性的传统美食，已有近两千年的历史，广受人们的喜爱。中国有句老话叫“好吃不过饺子”。

每逢新春佳节，尤其在北方，饺子是年夜饭餐桌上不可缺少的美味佳肴。饺子一般要在大年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，因为这时正是农历正月初一的伊始，“子”为“子时”，“饺”与“交”谐音，吃饺子取“更岁交子”之意，即新年与旧年相交的时刻“喜庆团圆”之意。

2、汤圆

春节吃汤圆，意味着新的一年合家幸福、团团圆圆。四川地区大年初一的早餐要吃汤圆，汤圆叫“元宝”，吃汤圆叫“得元宝”。扬州人新年第一天要吃四喜汤圆，寓意事事如意、合家团圆。

3、年糕

新春期间很多地区都讲究吃年糕，因为年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年好，所以，年糕不仅是一种节日美食，而且代表着美好的寓意和希望。正如诗所云：“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。”

本文分享的中国春节的传统饮食文化是什么？中国春节传统饮食文化介绍的全部介绍了希望能给您带来帮助，最后别忘了多来www.lingla.com瞧一瞧更多的经验常识！