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生姜皮能吃不 姜皮能不能吃对身体有害吗

作者:李莹莹 更新:2024-03-12 03:54:32 来源:领啦网
导读:生姜皮能吃不,跟大家说一说生姜皮能吃不方面的讲解,接下来小编为您详细解答 1、姜皮是可以吃的。 2、皮是凉的,姜是热的 生姜别去皮凉热正适宜 生姜不仅是一种常用的调味品,而

生姜皮能吃不

跟大家说一说生姜皮能吃不方面的讲解,接下来小编为您详细解答

生姜皮能吃不

1、姜皮是可以吃的。

2、皮是凉的,姜是热的 生姜别去皮凉热正适宜 生姜不仅是一种常用的调味品,而且是一味常用中药,大多数人都知道生姜肉性味辛温,具有发表散寒、温胃止呕、消痰止咳的功效,凡阴虚内热及痈疮肿毒者应忌食。但很少有人晓得生姜皮性味辛凉,与生姜肉药性正好相反。

3、因此,食用生姜或药用生姜时,有“留姜皮则凉,去姜皮则热”之说。为了保持生姜药理作用的凉热平衡,一般食用生姜可不必去掉姜皮,而药用时则应对症而选择。

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