什么水果营养价值最高排名 水果的营养价值排名
什么水果营养价值最高排名
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1、苹果
排名第一的是苹果,因为苹果中富含纤维物质,可以补充人体足够的纤维质,降低心(ZHANG)病发病,还可以减肥。很多美国人每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。
2、杏
胡萝卜素含量很高,能够很好地帮助人体摄取维生素A。还有较多的钾、镁、钙。近年研究发现,杏中含有丰富的抗癌物质——维生素B17,经常食用,能提高人体免疫功能。
3、香蕉
排名第三的是香蕉,钾元素的含量很高,钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。这对人的心(ZHANG)和肌肉功能很有好处。香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
4、黑莓
黑莓,色泽宜人,营养丰富,适于鲜食或加工成饮料、果汁、果酱、糖水罐头等。果实酸甜可口,有香味,含糖6~10.67%,含有人体必需的17种氨基酸和维生素,其中维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍,食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。
5、蓝莓
蓝莓,果的含量很高,花色素苷、SOD的含量超过其他植物许多倍,蓝莓因此被联合国粮农(FAO)确定为人类五大健康食品之一,具有抗人体衰老的功效。
6、甜瓜
第六是甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食物。
7、樱桃
第七是樱桃,能帮助人保护心(ZHANG)健康,不仅如此,樱桃还具有美容功效,更兼有食疗保健的作用,如脾虚腹泻、补中益气、祛风胜湿、肾虚腰腿疼痛、活动不灵等。
8、越橘
第八是越橘,阻止E.coli——最常见引起尿道炎的因素——从黏附在膀胱壁的细胞上,因而阻止细菌引起尿道炎,能帮助减少尿路感染的几率。
9、葡萄柚
第九是葡萄柚,维生素C的含量很高,而且经医学研究证明,佛罗里达葡萄柚(也叫西柚)含有大量的抗氧化元素,而且葡萄柚所含热量极低,每个只有大约60卡。
10、紫葡萄
第十是紫葡萄,其类黄酮等物质能对心(ZHANG)提供三重保护作用。最近美国一项研究证明,一天喝224克—280克紫葡萄汁对血液中的血小板凝集有抑制作用,从而可预防心(ZHANG)病。在与橙汁及柚子汁的对比试验中发现葡萄汁对心(ZHANG)病的预防作用最好,而且紫葡萄汁优于白葡萄汁,后者甚至比阿司匹林效果更好。目前低剂量的阿司匹林是预防治疗心(ZHANG)病的常用药物。
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