花雕酒是黄酒吗 怎么才能正确分清楚

花雕酒是黄酒吗

小编为大家讲一讲怎么才能正确分清楚和花雕酒是黄酒吗方面的内容，接下来[领啦网]小编为网友介绍。

导语：花雕酒就是黄酒？很多人傻傻分不清，不懂别乱买，看完涨知识了。

黄酒有着悠长的历史，在我国算是最早的酒类饮品。

虽然黄酒的名气不如现在的白酒，但在很久以前，黄酒才是社会主流，不论是宫廷贵族，还是普通百姓，都很爱喝黄酒，几乎是国民饮品。

当然了，黄酒也没有停下发展的脚步，经过这么多年的发展，黄酒逐渐有了很多分支，每个地方的黄酒都有自己独特的口味。

但同时也催生出不少类似黄酒的酒水，花雕酒便是众多酒水中形似黄酒的一种，很多人喜欢跟风买。

因为外形相似，很多人经常将两者搞混，花雕酒、黄酒傻傻分不清，说要买花雕酒，却买成了黄酒，让人哭笑不得，不懂可别乱买。今天给大家科普下两者的区别，看完涨知识。

一、黄酒

1、历史

黄酒因酒体泛黄，得名黄酒，是世界上最古老的饮品之一，和啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒，起源于中国，而且只有中国存有。早在三千年前，我国便已大批量生产黄酒。

在宋代的时候，全国的经济重心南移，黄酒的发展便局限于南方各省。到了南宋，烧酒（白酒）逐渐兴起，黄酒受到了挑战。

而北方人饮酒量大，在元朝时，烧酒逐渐在北方流行，黄酒逐渐没落。南方人饮酒量小，黄酒得以在南方地区保存。