清明节为什么是阳历的日期 清明节的必吃食物有什么

清明节为什么是阳历的日期

小编带来的是清明节的必吃食物有什么和清明节为什么是阳历的日期的话题，接下来分享详细内容。

每个节日都有自己传统的食物，那清明节必吃的食物是什么呢?很多节日都是按阴历算，为什么清明节是按阳历算呢?让我们一起来看看吧。

青团

青团又称为艾叶粑粑、清明果、艾糍、清明团子，是我国部分南方地区清明节的一种传统美食，青团是由新鲜艾草和糯米粉制作而成的，吃起来口感软糯清香，并且青团还是江南地区一带人清明节用来祭祀祖先的必备食品。

艾粄

艾粄是是广东省客家地区清明时节特有的的应节小吃，属于客家菜，艾粄是用粘米粉、糯米粉、艾草等做成。每年清明节，清明时节，人们在外出祭祀、踏青时便会采摘些鲜嫩的艾叶、鼠曲草、竺叶、鸡矢藤和使君子等用于制作各类清明粄。

鸡蛋

很多地方有清明节吃鸡蛋的习俗，并且还会将鸡蛋涂成各种各样的颜色，在清明节吃鸡蛋寓意着一整年都会有好运，并且身体健康不会被病痛所折磨。

菜煎饼

而在北方山东等地区，流行清明吃菜煎饼。菜煎饼采用芝麻、小麦、大豆、花生、玉米等多种杂粮用石磨磨成面粉或糊烙制而成，卷上蔬菜，以独家专用神秘香料配制，口感酥松香嫩，独树一帜。

馓子

我国南北各地清明节都有吃撒子的习俗，馓子又称食馓、捻具、寒具，是一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。

清明螺

清明时节的螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，所以清明节也是采食螺蛳的最佳时令，甚至还有“清明螺，抵只鹅”的说法。

清明节为什么是阳历

清明节一般是每年阳历的4月4日或者是4月5日，与其他传统节日时间在农历并不相同。

这是因为清明是节日同样也是节气，是天文历法当中的一个时刻，因为每年阳历的天数都是比较固定的，在反应地球自转规律方面也比农历要直观，所以清明具体是哪一天是要根据二十四节气来定的。

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