太阳鱼为什么不能吃 太阳鱼究竟可不可以被人类食用

太阳鱼为什么不能吃

小编为大家说一说太阳鱼究竟可不可以被人类食用和太阳鱼为什么不能吃的相关经验，接下来一起来看看吧。

太阳鱼，北美特色鱼种，属淡水鱼类。太阳鱼因味道鲜美，营养丰富，故而在上世纪50代，被日本引进人工培育养殖。

而这也正是太阳鱼泛滥日本各大水域的开始，湖泊、河流、甚至下水道都有它们的身影。那么，太阳鱼为何会被日本引进呢，又如何才造成泛滥成灾的地步？

明仁心中的“痛”，好意变坏事，日本本土鱼种因他惨遭破坏！

1960年，当时还是皇子的明仁，在一次出访美国时。芝加哥市长将太阳鱼当成见面礼，送给了他。太阳鱼对于美国而言，就是最为常见的食用鱼类，同时它还是伊利诺伊州的州鱼。

在初尝太阳鱼以后，明仁对它的味道，那是赞誉有加。

在出访结束回国之际，他将带回来的太阳鱼交给渔业研究院。希望该部能够人工培育出来，从而能为日本民众带来更多的食物来源。

最终，人工培育成功，而其味道着实也被民众所认可。同样，也正因当时明仁的身份，太阳鱼在当时的日本，也被称之为“王子鱼”。

但是，在人工培育成功后，于1963年～1964年，天真的日本人，为了更好的验证其野外是否能存活。于是就将1400尾太阳鱼，放入日本最大的湖泊——琵琶湖。

而这一举动，彻底激发了太阳鱼作为入侵鱼种的威力。以琵琶湖为中心，太阳鱼开始四处扩散，最终造成了整个日本的淡水鱼类危机。

直到2000年，太阳鱼已经遍布整个日本水域，不管是水库、湖泊、江河、甚至于护城河，下水道都成了它们的栖息之地。

现如今，太阳鱼事件都还是明仁心中永远挥不去的痛，本意是希望它能成为日本的一种主要食物。反而因无知，而给本土物种造成了不可磨灭的打击。