古树茶属于什么茶种 盘点介绍古树茶的特点
导读:古树茶属于什么茶种,小编为大家讲一讲盘点介绍古树茶的特点和古树茶属于什么茶种的介绍,下面来一起了解一下吧。 喝了那么多年的普洱茶,竟然不知古树茶是啥? 古树茶是普洱茶的一种
古树茶属于什么茶种
小编为大家讲一讲盘点介绍古树茶的特点和古树茶属于什么茶种的介绍,下面来一起了解一下吧。
喝了那么多年的普洱茶,竟然不知古树茶是啥?
古树茶是普洱茶的一种,是指存活百年以上、大多生长在深山老林的乔木茶,主要长在云南古六大茶山和新六大茶山,由于数量很少,所产的茶叶丰富饱满而体现出它的独特魅力。
山泉(普洱茶),产于西双版纳勐海的古树茶,因生长在勐海深林中的山泉旁而得名。
山泉茶,茶汤色泽金黄明亮,滋味醇厚,回甘生津,香气花香持久。
其外包装呈饼状,特殊的纸质包装独具古典气息,古朴淡雅的包装更是衬托出了它独特的文化内涵。
拆开包装,一股淡淡的茶香气扑面而来,整个茶饼呈现出浑圆的美感。茶叶小而硬脆,叶的脉络也清晰可见,这正是正宗的勐海普洱茶啊!
烧水开泡,倒水轻缓有力,茶水颜色愈泡愈深。
但是茶叶第一次泡时,人们习惯把它倒掉,我们称之为“洗茶”,因为在茶叶经过一系列采青、萎凋等多道工序之后,多多少少会混有茶灰、尘埃等杂物。
“洗茶”不仅让我们的喝的茶达到一定的卫生标准,还有利于对茶叶进行预浸泡,使茶叶舒展开来,让茶汁融入水中,这样茶的清香就能飘散出来。