含维生素c的食物有哪些 含维生素c的食物大全(7)

含维生素c的食物有哪些

4.好了，一道清脆入味的炒小白菜就做好了。

第四名：菜花

菜花是一种老少皆宜的蔬菜，清脆爽口，营养丰富，含有比较高的维生素C，每100克含有85-100毫克，还具有美容养颜的作用，女性朋友不妨多吃一些。

推荐食谱：茄汁菜花

1.准备一朵菜花，去除根茎后，把比较大的切成小块放入清水中，加入一勺食盐，抓拌均匀浸泡一会儿，淡盐水能够去除花菜上的农药残留和杂质，浸泡好以后把花菜冲洗干净，沥干水分备用。