中国三大名酒是哪三大？都有什么酒？(2)

中国三大名酒是哪三大？都有什么酒？

西凤酒以高粱为主要原料，小麦、大麦、豌豆制曲，选取柳林井水作为酿造用水，酒体风格介于清、浓两种香型之间，被划分为凤香型白酒。

西凤酒在第三届全国评酒会上由于报错香型，错失“中国名酒”称号，不过在其余的评酒会上都入选了“中国名酒”，看见它的实力也是很强大的。

虽然有了名酒的光环，但是由于后来的西凤酒不思进取，对外收购基酒，又生产大量的贴牌酒，名气一降再降，口碑也大不如从前。

4.四川泸州曲酒

一说泸州曲酒很多人可能觉得陌生，但是如果说泸州老窖，那么大家估计就不陌生了。泸州曲酒产自四川泸州市，连续五届全国评酒会都被称为“中国名酒”。

虽然现在五粮液才是浓香型白酒的老大，但不可否认的是泸州老窖才是真正的浓香型白酒的鼻祖。

泸州曲酒以当地高粱为原料，属于单粮浓香型白酒，所用的发酵器皿为陈年老窖池，因此才称之为“泸州老窖”。

泸州曲酒的发展不算顺风顺水，不过总的来说要比西凤酒好很多，现在旗下的国窖1573让泸州曲酒大翻身。

“四大名酒”谁不爱，酒质得到了专业人员的认可，更何况名声在外，拿出来自饮或是一件很有面子的事情，不过以上这“四大名酒”又有多少人喝得起呢？

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