火龙果的营养价值和功效有哪些 火龙果的营养价值和作用

火龙果的营养价值和功效有哪些

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1、火龙果含有大量的青花素，有抗氧化作用，可保护血管以防硬化，还能消除自由基，防止衰老，更能预防脑细胞病变，预防痴呆症。

2、火龙果还含有植物性蛋白，这种植物性蛋白在人体内会与重金属离子离合，然后排出体外，起到清除体内毒的作用，这种活性蛋白还能保护胃壁。

3、火龙果还含有大量的维生素C与水溶性膳食纤维，不但令皮肤更有弹力，而且还能润肠、降血糖，起到美容减肥的作用，还能预防大肠癌的发生。

4、火龙果还含有比一般水果高的铁质，能有效补充人体所需铁量，能有效预防缺铁性贫血。

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