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柿子的营养与功效 柿子的营养及功效 关于柿子的功效和营养

作者:李莹莹 更新:2024-03-12 15:22:44 来源:领啦网
导读:柿子的营养与功效,一篇经验小知识,为您介绍柿子的营养与功效方面的内容,一定能给您带来帮助的,一起来了解吧! 1、柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0

柿子的营养与功效

一篇经验小知识,为您介绍柿子的营养与功效方面的内容,一定能给您带来帮助的,一起来了解吧!

柿子的营养与功效

1、柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。?柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分。

2、功效:新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

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