别人倒茶时敲桌子什么意思 别人倒茶为何客人敲桌子
别人倒茶时敲桌子什么意思
这些你了解吗?别人倒茶为何客人敲桌子和别人倒茶时敲桌子什么意思的生活小经验,下面为您详细介绍
华夏十分好颜色,其中三分在茶艺。自古以来,茶文化就是中国文化中最能代表华夏礼仪的一种文化,不同地区都有自己地方特有的茶文化,而茶艺也成为古代读书人六艺之一。
凡此种种,我们不难看出,茶道在我国的影响之深,只是,随着社会进程加快,人们开始迈入快节奏的生活,已经越来越少有人能够停下来喝杯茶了,那些茶桌上的礼仪讲究更是知之者甚少。
其实我们的茶文化中,不但包括了茶的种类和冲泡手法,还有茶具以及喝茶时的礼仪等等,因为茶文化之中包含的细枝末节甚是繁多,所以很多喜爱喝茶的人也并不是所有的礼仪都能懂得其中原委。
如果我们之中有人经常喝茶,应当就能会发现,我们在喝茶时,如果自己倒茶,对方总会用食指敲击桌面三下,很多人并不知道这是什么意思,其实,内里大有乾坤。
一、受茶者食指敲击桌面三次的原因
饮茶虽然礼仪繁多,但并不是所有的礼仪都要一一遵循。时代发展到如今,茶道文化也在不断精进,因此,在现在的茶道聚会之中,只要能够懂得一些基本的礼仪就可以了。如果大家和朋友一起相约去喝茶,那么这几点礼仪就要记住了。
首先,如果你是倒茶人,则要注意倒茶时茶杯里面的茶水不能超过茶杯的十分之七,因为倒茶七分是代表你对对方的尊敬,而且,我们都知道,茶叶需要热水冲泡,如果倒茶倒的太满溢出来了,就会烫到对方的手,这样一来,就不太美妙了。
除此之外,倒茶倒七分还有一种意思,就是对对方的感谢,在餐桌上的表示感谢敬酒文化就是从茶文化之中衍生出来的。
而作为被倒茶者,在面对倒茶人的款待时,也要表示相应的感谢和尊敬,这种感谢和尊敬表现在茶桌上,则就是用手指敲击茶桌三次,这样的茶桌礼仪是从古传承至今的,在广州地区应用的更为广泛。
二、谢茶礼:敲击礼仪的由来
知道了敲击礼仪的含义,很多人就不禁发出这样的疑问,为何古代人会用这样的手势来代表感谢和尊敬呢。这就要追溯到清朝乾隆时期。
乾隆帝自幼跟随祖父一起长大,自小就把祖父康熙皇帝看作自己的榜样,除了继承了康熙皇帝的宏图大志以外,当然也继承了康熙皇帝喜欢微服出访的兴趣,有一次在乾隆微服出访时,在一个茶馆坐下休息,突然他兴致上来,就给自己身边的随从倒了一杯茶。
要知道,这杯茶从乾隆皇帝手里倒出来就不是一般的茶了,这就是御茶了,按照当时的礼仪制度来说,接受御茶赏赐的随从应当五体投地行跪拜大礼来感谢皇帝的赏赐,毕竟这可以称得上光宗耀祖的事情了。
但是我们都知道,当时正值乾隆微服出访期间,如果闹出这么大阵仗,不就让人知道是皇帝来了吗,所以,聪明的随从们就一起想了一个办法,就是用自己的食指和中指弯曲,代表自己的跪拜之礼,然后敲击三次,就代表磕了三个响头。久而久之,这种茶桌礼仪就普及开来,一直流传到今天。
三、辈份不同,敲击礼仪不同
虽然说敲击礼仪都是由被倒茶者而行,但是根据饮茶双方的辈分大小,年纪长幼,敲击礼仪也有些微的不同。
首先,如果倒茶者是小辈,而被倒茶者是长辈,那么这个时候长辈只需要用自己的食指敲击桌面三次就可以了,但是如果反过来,倒茶者是长辈,被倒茶者是晚辈,那么小辈就要用自己的食指和中指共同敲击桌面三次。
其实简单来说,就是长辈倒茶,小辈的谢茶礼要用两根手指,但是小辈倒茶,长辈的谢茶礼只要用一根手指。
还有一点格外需要注意的是,在倒茶时一定要注意倒茶顺序,要从老到幼,最后再到自己,这也是为了表示在茶桌上对老人的尊重和对其他人的尊重。