忙肺山古树茶特点 忙肺古树茶的地理位置与功效营养
忙肺山古树茶特点
全面为您解析忙肺古树茶的地理位置与功效营养和忙肺山古树茶特点的生活小知识,接下来[领啦网]小编为大家介绍。
忙肺位于云南省临沧市永德县,这几年才慢慢进入大家的视野。但是关于忙肺,还是有很多人不了解,今天给大家全面介绍一下。
一、大叶种的故乡——忙肺,忙肺古树茶有哪些特点?
1、地理上来看,忙肺并不在比较有名的勐库镇,而是在临沧另一个县永德,清末,从双江引入了勐库大叶种,但是这里的气候条件特别适合大叶种的生长,所以,在永德只有忙肺最为出名。
2、口感上来看,有一句话可以概括,香似冰岛,甜似易武,韵似昔归。多么牛的赞美!我喝后总体感觉没那么复杂,就是滋味厚,茶气足。
3、数据上看,忙肺的确是大叶种中的极品,3.97%的咖啡碱含量,47.04%的水浸出物,再加上6.73%的酯型儿茶素。还有5.93%的游离氨基酸,保证了茶叶的鲜爽度,虽没有明显的苦涩味,但回甘好,生津快。
二、忙肺的古树茶为什么最近越来越有名,有这三个特点,你知道几个?
1、气候条件好,我们经常有句话“高山云雾出好茶”,忙肺茶园西靠忙肺大山,雨水充沛,日照时间长,东靠原始森林,植被覆盖广。
2,土壤适合,永德镇的土是黄沙泥土,土地肥沃深厚,并且再加上这里的茶树大多沿坡种植,没有多余的积水。
3、生态环保,茶叶本来就是农户的命根子,这里交通不便,茶树又大多在斜坡上,不适合机械化种植,只能人工和牛耕,牛马产出最好的有机肥,不施化肥,不打农药的忙肺茶,是纯天然,无污染的。
三、【“忙肺”古树茶的由来,你知道多少?】
1、因为这个地方离缅甸比较近,有村民之前去那边打工,但是得了肺病,回到村子,大家都不让他们入村,只能住在了山上,从此采野茶为生。
不想,经常喝茶后,慢慢的身体有了好转,他们加大了剂量,后来最终痊愈,所以,大家把那个寨子叫做“喝茶,治好肺病的寨子”,叫忙肺;
2、是由于古代这个地方的茶叶品质比较好,当时人们说茶好就说这种茶比较肥,并且茶叶是大叶种,的确条索肥硕,大家都把这个地方叫茶叶最肥的地方,并且在当地,最的方言说法就是忙,最肥后来演化成了忙肺。
3、有一个当地的风水先生,说到这里的茶不仅仅口感好,并且还有清肺降火的功效,所以,“最好的肺”被说成是忙肺。不管怎么说,茶是真的好,只是交通不是很方便,只能被当地人和行业内的人知晓,但北上广很多的茶友都不知道。
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