蓝莓的功效与作用禁忌百度百科 你知道蓝莓的功效与作用吗

蓝莓的功效与作用禁忌百度百科

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1、功效：蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；蓝莓富含维生素C，有增强心（ZHANG）功能，预防癌症和心（ZHANG）病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力。

2、吃法：蓝莓饮料：取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热，烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。糖拌蓝莓：将挑好的蓝莓中加适量白糖，捻碎，拌匀食用；酸甜适口，能解酒。

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