食用盐加碘好还是不加碘好 什么食用盐最好最健康

食用盐加碘好还是不加碘好

一个生活小知识，为大家介绍什么食用盐最好最健康和食用盐加碘好还是不加碘好的话题，接下来领啦网小编为大家介绍。

买盐时，加碘盐比无碘盐好？区别非常大，不能乱买，不懂的看一看

大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『买盐时，加碘盐比无碘盐好？区别非常大，不能乱买，不懂的看一看！』

食盐是老百姓生活中的必需品，每天都要吃，它具有重要的生理作用，除了能维持渗透压和酸碱平衡、参与生成胃酸，还能维持神经和肌肉的正常兴奋性，所以干力气活的人如果吃盐少，就没力气干活。

如今，食盐的种类众多，从根本上区分就有2种，一种是无碘盐，一种是加碘盐。食用盐中，为何要加碘元素呢？

碘是人体必需的微量元素之一，被称为“智力元素”，在儿童智力发育的全过程中有重要作用。

如果严重缺碘，儿童可能会出现身材矮小、智力低下、先天畸形等，最为常见的就是粗脖子病，因此受到了国家的重视，规定在食盐中加入碘来预防这些疾病。

碘元素在自然界中广泛存在，人们可以从饮水、粮食、蔬菜、环境中获取。

但我国大部分地区少碘，所以就需要通过加碘盐获取碘。国家明文规定，在碘缺乏地区应该售卖加碘盐。而在适碘地区和水源性高碘地区应销售无碘盐。

买无碘盐还是买加碘盐，还是要根据自身的情况而定，难道摄入的碘不是越多越好吗？

这个问题肯定很多人都疑惑，虽然碘是人体必需的微量元素，但并不是越多越好。

摄入过多的碘易造成甲亢、甲状腺功能低下等疾病，因此对于高碘地区则应选购无碘盐。根据年龄和生理上的差异，不同人群对碘的需求也不同。