白大师白茶是什么档次 白大师白茶品质怎么样

白大师白茶是什么档次

相对于大多数人白大师白茶品质怎么样和白大师白茶是什么档次的小经验，下面来一起了解一下吧。

白大师白茶已经算是中高档次的了，白大师茶叶原料来自于北纬27度福鼎白茶，这里年均气温19℃-22℃，年均降水1200-2000毫米，为中国茶区之最。

这里土层深厚，有机质含量丰富，被誉为“中国白茶黄金茶区”，绝佳生态环境的优势组合，足以令白大师的品质出类拔萃。

茶，起源于中国，与可可、咖啡并称当今世界的三大饮料，茶也被称为“世界三大饮料之首”。

喝茶的人在世界上占比如此之高，却只有少数人见过茶山；而茶叶从山林的一颗种子到茶桌上一杯饮品，更是极少数人深入了解过。

观察一株自坚硬砾壤里冒头的茶芽，领受阳光如饴的馈赠，茶芽与上百种野生植物共生共存，这展现大自然生物多样性的神奇，也是一杯白茶教会我的事。

山林之间 茶之源

种植白茶对于土壤的选择尤为重要，需要综合茶树生长所需的土壤条件、海拔高度以及地势状况等方面的内容来考察选定种植的地块。在茶树种植的土壤选择方面，倾向于腐殖质含量较高、土层肥厚的微酸沙质土壤，这一类土壤一般具有较良好的透气、排水优势。

白大师茶山就选择了位于福鼎北纬27度最东端的白茶黄金生长地带。

所谓“高山云雾出好茶”，白茶的种植需要选择海拔较高的山丘，而白大师选择在海拔700米的高山，早晚温差较大常有雾气缭绕，使得总体湿度也较大；这种天然的条件，更有利于茶叶中氨基酸的形成，冲泡出来的茶汤也更为浓厚、甘甜。

喜欢雨后清晨的山林，云雾缭绕，那淡淡的雾，一层一层的，飘搁在茶山里。站茶树间隙眺望远方，随着朝阳的升起，鼻尖满是淡淡的茶香；满园的茶树，寄托了茶农的期盼与情意，想象着日后的那份无限惊喜！

白茶种植/移栽的时间一般在十月中下旬或来年的开春（三月份）,在经历开沟、定植以后播种才能使泥土与茶根密切结合在一起。想要观察到白茶的茶芽，你可以跟随茶农登上山头，见到满园冒尖的壮实茶芽时，你会感慨这自然风土所孕育的这片宝藏茶，会联想到茶几上那一盏白茶茶汤；它们依赖自然，却不是野蛮生长的佚名杂草，需要茶农们在合适的天气、合适的采摘期进行采摘。

极致雅趣的宋徽宗曾在《大观茶论》中专论白茶：

“白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。”

抛除古风茶事的文雅情怀，现代人偏爱的白茶清甜之味，胜于古时。如今，饮一杯上好的白茶，感受自然风土与人相联的情感，体会现代制茶工艺的悉心与专注。

一杯清甜的白茶，入喉的层次变化由浅入深，先是淡淡缠绕舌尖，逐渐推进又可品得些许毫香，这是不经人为工艺的原生滋味，它直接传递土地与自然风土的讯号，予人品味自然的真意。

大师技艺 茶传承

白大师白茶是茶类里工序流程最少的茶类，所以很多人都想当然地认为做白茶是一件很简单的事情。其实，白茶看似制作简单，其工艺却十分讲究，对制茶师傅的技艺要求很高。