奇亚籽是什么植物的种子 奇亚籽真有减肥效果吗

奇亚籽是什么植物的种子

本文摘要：奇亚籽真有减肥效果吗和奇亚籽是什么植物的种子的生活小知识，相关内容具体如下：

不少小伙伴对于奇亚籽是否能减肥存疑，那么今天就跟着我一起来更深入的了解超级食物奇亚籽，看看它到底可不可以减肥！

以下我将从奇亚籽是什么？奇亚籽真的可以减肥吗？怎么正确食用奇亚籽......等问题来一步步解开奇亚籽是否能减肥这个谜团。话不多说，直接进入正题吧！

奇亚籽到底是个啥？

从外观看，奇亚籽就是个类似于芝麻的种子，不错，奇亚籽就是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区，是当地印第安人的主要食物，已经存在上千年的历史了。

它真正在中国走红是在2009年美国的一档叫做《奥普拉脱口秀》的节目中，该节目介绍到了奇亚籽是一种富含可溶性纤维的食物，能够降低胆固醇，有助于溶解脂肪，起到减肥的作用。

节目播出后，不少维密超模也纷纷推荐，流传至今，从明星到素人都把奇亚籽当成减肥利器。那么奇亚籽到底神奇在哪里？

谈论它的神奇，我们就得从它的营养成分说起，首先奇亚籽中有37%的膳食纤维，就是因为其附在表面的膳食纤维，吸水后奇亚籽会膨胀成青蛙卵状，饱腹感极强，而且还能帮助扩张粪便体积，轻松润肠通便。

这对于想减肥的朋友可是太友好了！

除了含有丰富的膳食纤维，奇亚籽还富含亚麻酸，它是一种多不饱和脂肪酸，也是omega-3的前体物质。

而奇亚籽的omega-3脂肪酸是所有植物中最高的，甚至远超omega-3著称的三文鱼。钙含量更是比肩一杯牛奶。

而且奇亚籽的蛋白质含量在15-23%之间，含量与生长地域有较大的关系。

奇亚籽蛋白质含量要比传统谷物，小麦，大米等要高。除此之外，奇亚籽还含有矿物质、抗氧化物等，同时也是B族维生素的优质来源。

奇亚籽营养价值如此高，但是它能减肥吗？其实根据上面介绍它的营养成分，有些机灵的小伙伴就会懂得奇亚籽到底能不能减肥。

奇亚籽的膳食纤维含量高，小小的一颗体积就能扩张12倍，理论上能增加饱腹感，让我们少吃一些，可以作为我们减肥道路上的辅助性食物。

作为一种新兴食品，奇亚籽对于健康的益处还是很大的。奇亚籽的营养价值也是毋庸置疑的，比如营养好、食用方便、饱腹感强，绝对是好食物。

了解到这，那么奇亚籽到底怎么正确食用？美国心（ZHANG）协会建议，成人每天摄入2g omega-3脂肪酸，而每天15g的奇亚籽，恰好提供2g的 omega-3。

它的吃法更是五花八门，比如用他直接泡水、泡酸奶，不过需要一些低脂酸奶或者糖分较少的酸奶，同时可以加入一些热量较低的水果，不仅营养丰富而且味道也不错。

总的来说，其实没有任何单一的食物可以帮助我们减肥，减肥总的原理就是摄入热量小于消耗热量。而奇亚籽在此担任的角色是辅助我们进行减肥。

奇亚籽可以让我们增加饱腹感、可以通便利尿、调节血糖、帮助机体及时排除废物和毒素，这是非常有利于我们减肥的。

市面上的奇亚籽可谓是鱼龙混杂，怎么才能挑到靠谱的奇亚籽呢？

其实，奇亚籽的颜色从白到黄再到灰色，黑色都有，零售时大多混合着卖，选购奇亚籽时可以选黑色或者白色，带有斑点也没有关系，黑白混在一起也没有关系。

但是记得不能选红棕色的奇亚籽，因为这样的奇亚籽往往还没有熟透长成，有损营养价值的同时，食用时也会带有苦味。来自奇亚籽老家墨西哥、阿根廷一带的奇亚籽一般质量都不错。

上述就是奇亚籽真有减肥效果吗以及奇亚籽是什么植物的种子的经验小知识，希望看完本文能给您带来一点帮助！