螺蛳粉为什么突然火了 螺蛳粉的危害有多可怕(2)

螺蛳粉为什么突然火了

疫情期间，螺蛳粉又迎来了一次流量爆发，数千万人在微博呼唤螺蛳粉自由。很多人以为螺蛳粉2023突然火了，其实只是错觉而已，近几年，螺蛳粉早就俘获了很多年轻人的胃。2023上半年一方面大家都隔离在家，螺蛳粉线上购买需求爆棚，因此也被拿出来进行了一次集体讨论;另一方面，复工困难，原材料和防护物资紧缺，造成了供不应求的情况。

螺蛳粉的危害对身体的影响有哪些?

1.螺蛳性寒

螺蛳本身是寒性的，所以体质偏寒凉的人不适宜多吃。螺蛳清热利水，具有治疗痔疮的功效。但螺蛳粉中含有多种食材，所以螺蛳粉的整体功效可能会有所不同，所以还是要根据实际情况来进行判断。

2.螺蛳容易有寄生虫

螺蛳属于田螺科动物，容易产生寄生虫与细菌，但螺蛳粉一般都经过高温烹煮，寄生虫和细菌都被消灭了，所以螺蛳粉在这方面还是没有危害的。但也就是要注意，食用螺蛳粉一定要处理好，通过高温将寄生虫与细菌杀死，注意食用的卫生。

3.重口味

螺蛳粉的特点是辣、爽、鲜、酸、烫，这也是螺蛳粉受人喜爱的原因。这也说明螺蛳粉是比较重口味的食物。过辣过油都会对肠胃有刺激，长期或过量食用容易引起肠胃方面的疾病。过烫的食物也会对口腔、食道、肠胃等造成刺激，对身体产生不利影响。

偶尔吃一两次螺蛳粉，没有什么关系的，但是不要每天都吃吃的太多，对于身体健康还是有一定的影响的，所以说，对于各位的吃货来讲，每个星期吃几次就可以了，不要天天吃哦。

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