一年四季的蔬菜顺序分别是什么 四季蔬菜的顺序是什么?
一年四季的蔬菜顺序分别是什么
全面的为大家介绍一年四季的蔬菜顺序分别是什么的相关内容,接下来就是全面介绍。
现在超市菜市场一年四季都(G-Y)着各色瓜果蔬菜,导致很多年轻人已经对时令的东西开始变得模糊起来,不知道什么季节该产什么。
老话说得好,吃应季、应地的食物绝少生病,孔子也说,不时不吃,不是时令的东西不要吃。
就拿水果蔬菜来说,一年四季上市的果蔬都不一样,那我们应该怎么吃呢?我想大家有必要了解一下四季果蔬的自然成熟时间,那今天就来给大家详细介绍一下。
一、春季(3~5月)
自然成熟的水果:柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑葚、山竹、莲雾、番石榴、柑橘、蛇瓜等。
自然成熟的蔬菜:生菜、菠菜、油菜、春笋、山椒、韭菜、小葱、茶树菇、土豆、西兰花、黄豆芽、茼蒿、莴笋、苋菜、西葫芦、香椿、西芹、香菇、紫菜、荸荠、海带等。
二、夏季(6~8月)
自然成熟的水果:桃子、李子、杏子、蓝莓、樱桃、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黄桃、无花果等。
自然成熟的蔬菜:黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋葱、西红柿、茄子、豆角、青椒、芹菜、秋葵、芦笋、紫甘蓝、四季豆等。
三、秋季(9~11月)
自然成熟的水果:葡萄、秋梨、石榴、山楂、甘蔗、柿子、柚子、枣、苹果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、红提、脐橙、桂圆等。
自然成熟的蔬菜:莲藕、山药、红薯、栗子、菱角、雪里蕻、黑木耳、小白菜、白萝卜、青萝卜、芝麻、花生、玉米、芋头、生姜等。
四、冬季(12月~2月)
自然成熟的水果:沙糖桔、圣女果、罗汉果、橙子、柚子等。(冬末春初几乎没有应季水果)
自然成熟的蔬菜:白菜、菠菜、冬笋、韭菜、白萝卜、胡萝卜、芥菜、木耳等。
【总结】
一年四季的蔬菜顺序: 春天:韭菜、菠菜、萝卜、慈菇、菜尖等。夏天:黄瓜、洋葱、西红柿、茄子、豆角、青椒、芹菜、四季豆等。秋天:藕、红薯、板栗、小白菜、萝卜花生、玉米等。冬天:白菜、冬笋、韭菜、菠菜、白萝卜、胡萝卜等。
以上就是一年四季的蔬菜顺序分别是什么的具体介绍,希望大家能喜欢!