茯苓的饮用方法 茯苓可以泡水喝吗

茯苓的饮用方法

本文为你介绍茯苓可以泡水喝吗和茯苓的饮用方法的相关经验，请看下面详细的介绍。

介绍

茯苓，又称白茯苓、苓仁等，是一种常见的中药材。茯苓除了可以被用于中药饮片的熬制外，也可以直接作为药食两用的食材，而且茯苓的烹调方法很多，如炒、煮、蒸等等，最常见的是通过泡水来饮用茯苓。

茯苓的功效与作用

茯苓在中医里有安神、益气、利水、健脾、养心等功效，经常饮用茯苓水对身体还有很多好处:

- 茯苓可以起到***情绪，对抗忧郁症的功效。

- 茯苓有助于抗疲劳，提高体力。

- 茯苓可以利尿，有利于肾脏的排毒。

- 茯苓还可以缓解胃部不适、消除水肿和调节血糖。

茯苓的饮用方法

茯苓可以用来泡水饮用，茯苓水的制作方法简单易懂。

泡水方法1：

1. 准备干茯苓约5克左右，也可以根据自己的口味加量或减量。

2. 将干茯苓用清水浸泡至少1个小时，建议在晚上泡水，让茯苓充分的浸泡。

3. 沸水烧开以后，将茯苓和泡制好的水一起倒入热水中。

4. 开大火烧沸，再用中火慢慢煮20~30分钟或者煮到水中剩下一半左右。

5. 煮好的茯苓水随时可以饮用，建议在早晨和晚上饮用。

泡水方法2：

1. 准备干茯苓约5克左右，加入约500毫升的水中。

2. 将茯苓浸泡约2个小时，浸泡时建议不要在室外放置以防污染，建议放在干燥、通风的地方。

3. 常温下，将茯苓水倒出即可饮用。

茯苓水的注意事项

1. 茯苓的饮用量要视个人情况而定，一般来说，每次饮用的量以20克以下为佳。

2. 茯苓水没有太多的副作用，但如果出现过敏、肝功能异常或胃酸过多等异常情况时，需要及时停止使用，并咨询专业医生的意见。

3. 在煮茯苓水的时候，一定要注意火候的掌握，可以适当的放一些山楂或者陈皮，这样不仅可以增加泡水的营养成分和口感，并且由于山楂和陈皮也有帮助消食和减肥的功效，所以这两种配料的加入并不会有任何不良影响。

总结

茯苓是一种非常优秀的中药材，其好处非常之多，对于人体的强身健体同样有很大的益处。茯苓的饮用方法多样，可以根据自己的口味自由选择。当然，在饮用茯苓水的时候，一定要注意茯苓的药性，不要大量饮用，以免出现意外。

另外，如果想获得更好的功效，可以结合温和的体育运动，以助于达到养生的极致效果。

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