芒果的性质和功效 解析芒果的性温、性味和药用功效
芒果的性质和功效
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芒果的性质
芒果是杏科芒果属的一种常绿果树,果实呈卵圆形或椭圆形。芒果的性质为温,味甘酸。
芒果的药用功效
1. 补益营养
芒果含有大量蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。其中的维生素C、胡萝卜素等对于增强免疫力、保护眼睛等方面起到了良好的保健作用。
2. 解热祛湿
芒果性温味甘酸,可以解热祛湿。热性疾病如感冒、(F-Y)等以及湿热痰饮等病症,均可用芒果治疗。而热性体质的人群应少食或不食芒果。
3. 润肤美容
芒果内含有丰富的维生素C和多种黄酮类物质,具有清热解毒、润肺利咽、润肤美容等功效。经常摄入芒果能够促进皮肤的新陈代谢、延缓皮肤老化。
4. 止咳化痰
芒果汁可止咳化痰,对哮喘、喉炎等疾病有一定的缓解作用。芒果亦宜于肺虚干咳、喉痹、声音嘶哑等病症。
芒果的适宜人群和食用方法
芒果适合一般人群食用,但低血糖、胃肠炎、胃酸过多等人应慎食或忌食。
芒果可以生食或制成饮品、糕点等食用。芒果皮和芒果核均可食用,但皮比较难吸收,核需要去除。在制作芒果饮料时,应将鲜芒果榨汁,加入适量冰糖或者蜂蜜即可。
食用芒果的注意事项
1.注意量
芒果作为水果,不能作为主食,也不宜过多食用。每天食用1-2个即可,过量可能导致腹泻、胃胀等不适。
2.芒果皮的处理
芒果皮难以消化,且有一定的韧性,可以去除后再食用。如需制作饮品或糕点,应先将鲜芒果去皮再进行处理。
3.芒果核的吸收
芒果核含有一定的纤维素和矿物质,但其外层缺少膳食纤维,需要去除。同时,芒果核中富含鞣酸,过多食用可能导致胃部不适。
4.过敏人群
个别人群可能对芒果过敏,发生皮肤瘙痒、眼睛流泪、呼吸急促等症状,应及时就医。
总结
芒果具有温性、甘酸的性质,能够润肤美容、解热祛湿、止咳化痰、补益营养等多种功效。芒果不宜过多食用,皮和核需要去除,个别过敏人群应慎食或避免食用。
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