皂角树种子长什么样子？有什么用途？

皂角树种子长什么样子？有什么用途？

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皂角树种子介绍

皂角树身上最为值钱的是它的种子。皂角树的果实也叫皂角，它长得很像豆角，长长的皂角里面还有豆子一样的种子。

而把种子的外皮剥掉以后，就会露出种仁，而包裹种仁的一层薄薄的淡黄色似米一样的东西，也就是皂角米了。

皂角米又叫皂角仁、皂角精，有很多的书籍上直接记载它是雪莲子。在很多的影视作品中，都会提到雪莲子，而它并不是指天山雪莲的种子，就是皂角米哦。

在以前宫廷中，都会在饭后吃一些甜点、小吃，其中冰糖雪莲子羹就很受欢迎。在很多的影视剧中也常看到，其中所用到的雪莲子，也是指皂角米。

过去农村的条件不好，小孩子也没有什么零食可吃。就连糖水也要自己想办法制作，而皂角米就常被用来做糖水喝。在夏季到时候，用皂角米做糖水喝是十分常见的。

如今生活水平提高了，很少有人用皂角米来做糖水喝了。但是因为养生健康意识的提高，过去十分常见的皂角米，现在却变得相当珍贵了，在市面上能卖到200多元一斤，并且还是供不应求。

第一，种植的时间长，产量低。以前南方皂角树比较多，但都是野生的，当时山里面有很多野生的皂角树。而现在基本都被砍伐了，只有一些深山才有。

要重新种植，那周期太长了。一般10年以上才会结果，并且一棵树的产量很低。去掉外壳以后，一棵15年的皂角树仅能得到2斤左右的皂角米。

其次，采摘难度大，人工成本高。皂角树都非常的高大，普遍都有十几米高，并且这种树上都是长长的尖刺，要去采摘它难度很大。要么等到它成熟了自然掉落，要么就要用长木棍把它打下来。

而且采摘下来的皂角，还要对其一个个去掉外壳，然后在一颗颗剥下来，之后再晾晒干，这样的才是最好的皂角米。而这一系列的过程，全部都是纯人工操作，需要消耗大量的人工成本。可以说皂角米价格贵，就是因为人工成本太高了。

【总结】

皂角树是会结种子的，到了每年秋季的时候，它的种子会成熟。果荚的颜色会变成黑褐色，它的挂果时间比较长。

它主要分布在我国的东北、华北、华东等地区。有着润肠通便、祛风散热的功效，种子的形状为长圆形或者是椭圆形。

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