大量香蕉吃不完可以做什么美食 鸡蛋香蕉小饼的做法(3)

大量香蕉吃不完可以做什么美食

4、平底锅刷层薄油，放入鸡蛋香蕉小饼，中小火烙制。

5、一面煎制定型后翻面继续煎制，两面都金黄熟透就可以出锅了。

这样做出来的【鸡蛋香蕉小饼】口感香香软软，味道甜甜糯糯，烹制成熟的香蕉比生食的香蕉滋味更甜一些，可以当作小朋友的辅食或零食，味道好易消化，而且做法简单，厨房小白也可以轻松搞定。

【技术小Tips总结】——

1、鸡蛋面糊一定要调制得细腻且有流动性，不易过于黏稠。

2、面糊中也可以撒些黑芝麻或其他辅料来增香。

3、全程用中小火煎制，避免糊锅影响口感。

以上『领啦网』www.lingla.com介绍的鸡蛋香蕉小饼的做法、大量香蕉吃不完可以做什么美食的方法介绍，大家作为一个参考建议。