保定特产美食小吃排行榜 河北保定的六大特色闻名小吃(2)

保定特产美食小吃排行榜

四、白肉罩火烧

白肉罩火烧是河北省保定市的特色小吃，看上去是大肉片子，但是吃上去一点不腻。

层层叠叠的烧饼上，覆盖着洁白细腻的肉片，味道浓郁，肉片肥瘦相间，再浇上香喷喷的肉汤，撒上几缕葱丝，口感复合。

吃出了猪肉最自然的味道，轻松打开你的味蕾，是一种舌尖上的享受。

五、鸡里蹦

鸡里蹦是一道色香味俱全的特色名菜，传说这道菜是康熙最爱吃的一道菜！「领啦网」小编我第一次吃鸡里蹦是在保定一个餐厅，甜咸可口非常好吃，鸡肉也非常嫩。

鸡腿切块用调料搅拌，放面浆油炸，虾仁也是一样的做法。把葱切成小块然后调酱汁，炒鸡肉，最后再放上炸虾仁。

六、锅包肘子

锅包肘子是河北保定的特色名菜，还曾是慈禧太后的最爱，迄今已有140年的历史。面粉凉水调生糊，淀粉肘子汤调熟糊，混成炸糊。

它外焦里嫩，香酥可口，便于携带，可是当年进京赶考举子们最喜欢的“外卖”，「领啦网」小编我第一次吃锅包肘子超级给力，大葱青椒面酱，吃出烤鸭的气势，你们吃过吗？

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