保定特产美食小吃排行榜 河北保定的六大特色闻名小吃

保定特产美食小吃排行榜

跟大家说一说河北保定的六大特色闻名小吃和保定特产美食小吃排行榜的相关经验，一起来看看吧！

闻名河北保定的六大特色小吃，每种都让人垂涎欲滴，你最爱吃哪种。

保定位于河北省中心地带，是国家历史文化名城，中国优秀旅游城市，它是中国第九大菜系“冀菜”的发源地，饮食历史悠久，传统小吃种类繁多，声名远扬。

今天「领啦网」小编就来分享闻名河北保定的六大特色小吃，每种都让人垂涎欲滴，你最爱吃哪种？一起来看看吧。

一、驴肉火烧

驴肉火烧是河北保定的特色美食，「领啦网」小编我发现原来火烧还有长得和圆的，然后就问了保定的朋友，结果人说：“河间的是长的，保定的是圆的”。

就还挺讲究，其实做起来还挺简单，先烙后烤，刚烤出来的火烧鼓鼓的，外皮焦脆内里松软，趁热塞满驴肉，咬在一起真的是味蕾激荡啊，味道简直了。

二、牛肉罩饼

牛肉罩饼是中国河北省保定市的特色名吃，入口即烂香而不腻，老少皆宜，好吃到不敢想象！把烙饼手撕放置在大碗里，铺一层大葱丝。

炖完牛肉的肉汤，加适量水烧开。就着锅把肉汤浇到饼上，再把碗里的汤倒回锅里，再浇再倒（这个过程就叫罩），反复几次饼都浇透了，再浇满汤放上肉上桌就行了。

三、白运章包子

白运章包子是河北省保定市的特色小吃，曾经和天津狗不理包子齐名的保定老字号。而白运章其实是一个人名，身材高大，膀大腰圆。

由于一些变故，才开了包子铺，这些故事老保定人应该都会知道！

包子形状类似于蒸饺，个头大而且馅也很大，面皮劲道，包子馅爽滑，不知道的还以为是蒸饺，其实就长这样！