天津有什么特色美食 来天津不能错过的六道特色菜(3)

天津有什么特色美食

天津吃四碟捞面会搭配四碟的凉菜、面码、炒菜、面菜、和两碟份面卤，主要食材有桂花、干贝、虾仁、蟹黄、鱼丁。季节不同搭配的菜也就不同，凡是来天津拍戏的明星演员几乎必吃四碟捞面。快去四碟捞面的店子里偶遇明星吧！

黄焖两样儿

一道经典的天津本土菜“黄焖两样儿”。主要食材用的油炸面筋，只有在天津才能买到，出了天津就吃不到了。

配上牛肉块儿，两样食材，小火慢煨，汁浓味足，一道非常好的下饭菜，既是餐馆菜，又是家常菜。做法很是简单，正如那句“火候到时它自美”就是这道菜的灵魂所在。