贵阳特色美食小吃有哪些 贵阳有名的八大特色美食

贵阳特色美食小吃有哪些

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贵阳是贵州的省会，是中国避暑之都，首个国家森林城市，更是荣登“中国十大避暑旅游城市”的榜首。下面给大家结束一下贵阳有哪些小吃。

1.花溪牛肉粉

花溪牛肉粉来源于花溪地区，是当地特色，它里面加入了一些中草药，味道鲜美。

2.贵阳辣子鸡

把糍粑辣椒和鸡块放在锅中一阵翻炒，鸡肉的汁水和辣椒的辣味完美融合，辣中有香，肉嫩离骨，辣香爽口，是贵阳人躲不开的年味记忆。

3.丝娃娃

丝娃娃是贵阳的一道传统小吃，也可以把它叫做春卷，主要是用大米面粉烙成薄饼，卷上萝卜丝、海带丝、糊辣椒、折耳根等食材，吃的时候蘸着酸辣的蘸水，酸爽开胃，素菜脆嫩。

4.贵阳酸汤鱼