灰枣和骏枣的区别有哪些 灰枣和骏枣哪个更好吃一些
导读:灰枣和骏枣的区别有哪些,这些你了解吗?灰枣和骏枣哪个更好吃一些和灰枣和骏枣的区别有哪些的知识,接下来一起来看看吧。 买红枣时,选“骏枣”还是“灰枣”?原来区别这么大,涨知识了
灰枣和骏枣的区别有哪些
这些你了解吗?灰枣和骏枣哪个更好吃一些和灰枣和骏枣的区别有哪些的知识,接下来一起来看看吧。
买红枣时,选“骏枣”还是“灰枣”?原来区别这么大,涨知识了
大枣,是大家再熟悉不过的家常食材。据现有资料记载,考古学家在发掘河南郑州裴李岗文化遗址时,发现了8000年前的碳化枣核。由此可推测,当时的人们已经开始种植大枣,而咱们国家也是大枣的起源国。
中国古代诗歌总集《诗经》中,就曾提到过大枣,“八月剥枣,十月获稻;为此春酒,以介眉寿”。西周时期,人们学会了用大枣酿酒来招待宾客。春秋时期,人们学会了用大枣烹制菜肴。而到了唐代,枣的重要性堪比米和面。可以说,大枣的历史是源远流长。
大家对大枣并不陌生,但是关于大枣的品种,很多朋友却常常混淆不清。今天,『领啦网』小编就跟大家聊聊2种最常见的大枣,一起来看看:
骏枣和灰枣都有啥区别?
01 原产地不同
骏枣,原产自山西省交城县边山一带,交城骏枣也是山西十大名枣之一。骏枣常在海拔1600米以下的地区栽培,后引种到(X-J)和田地区广泛种植,也是目前(X-J)重点发展的大枣品种之一。
灰枣,原产自河南新郑地区,后引种到(X-J)的若羌县、阿克苏等地,像大名鼎鼎的若羌楼兰红枣,就属于灰枣的一种。目前灰枣的主要产地集中在我国(X-J)巴州地区若羌县、阿克苏地区阿拉尔市等。
从原产地看,骏枣原产自山西省交城县边山一带,灰枣原产自河南新郑地区,目前两者的主要产区都集中在我国(X-J)地区。