红薯一般隔水蒸多久可以吃 一般要25分钟才可以蒸熟(3)

红薯一般隔水蒸多久可以吃

蒸红薯要先去皮吗？

不建议去皮后来蒸，因为红薯去皮后容易出现氧化变色，还有在蒸的时候，如果红薯没有表皮的保护，水分很容易进入红薯之中，这样会使口感和甜度发生变化，所以在蒸红薯的时候家里不先去除外皮，只需把两头切去少许即可。

结语：

我们在选购红薯的时候尽量选择选大小一致的红薯，这样在蒸的时候成熟度才能一致。

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