草莓长毛了还能吃吗 草莓长毛了是什么霉菌吗

草莓长毛了还能吃吗

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草莓长头发还能吃吗？看完浑身酸爽！

我们平时吃的草莓，都是红彤彤，鲜美多汁的，要是突然遇到长满「绿色头发」的呢？

看到这么奇怪的现象，海外网友在社交平台上给出了这些评论：

这些让大家心里发毛，密集恐惧症犯了的「奇异」草莓，到底是怎么引起的：是打激素引起？还是农药残留造成？

其实都不是，这是一种很正常的现象，叫做「胎萌」，是指未成熟的果子（处于生理成熟之前），在田间母体植株上的发芽现象。简单理解就是种子在脱离母体之前就开始萌发，也就是种子还在「果肉」里就开始发芽了。

这种现象会发生在玉米、西红柿、辣椒中，当然，草莓也会出现这种情况，也就是你看到的「绿色头发」 。