武汉有啥好吃的美食 武汉旅游有哪些不能错过的特产小吃(2)

武汉有啥好吃的美食

武汉到处是米粉店，米粉店的数量不亚于热干面，而且很多湖南人也在武汉开了很多湖南米粉店。

米粉有宽粉有细粉，也有面。烫好的米粉浇上香辣的牛肉汤，再来一勺酱牛肉，最后放一勺萝卜干咸菜末、酸豆角末、香菜末，一碗香喷喷的牛肉粉就可以吃了，米粉嫩滑有弹性，牛肉软烂入味，汤头香辣怡人。米粉可以说我在武汉最爱的小吃了。

4、鸭脖

武汉鸭脖分两大派，一个是传统老牌子精武鸭脖为代表的咸辣风味；一个是以新生代周黑鸭为代表的甜辣风味。周黑鸭刚刚出名的时候，朋友买过周黑鸭给我吃过，辣确实挺辣，也挺香，虽然黑乎乎的但是这个甜辣口别有风味。

后来周黑鸭红遍大江南北，全国各地都有周黑鸭的身影。作为我个人虽然也喜欢吃周黑鸭，但是还是觉得看的精武鸭脖合我胃口，咸辣口味才是我的最爱。

5、豆皮、蛋酒、面窝

这三种我吃的比较少，不是很热衷。

三鲜豆皮是武汉的名吃，武汉也到处是豆皮店，吃过几次后就没再吃，可能是因为其他更多吸引我的小吃把它的地位替代了。

酒其实就是米酒，跟四川等地的醪糟一样，这种米酒里面加上鸡蛋，就成了蛋酒。口味是甜的，我个人不喜甜所以吃的少。

面窝是武汉特有的，厚处松软，薄处酥脆，很有味道。跟热干面一样，是武汉过早很重要的小吃。我早上油炸的东西吃的少，所以面窝吃的也少。

6、武汉特色菜

湖北菜原叫鄂菜，2018年定名为楚菜，是中国十大菜系之一，在武汉你能吃到正宗的楚菜。湖北菜里的名菜比如清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、应山滑肉、红烧野鸭、排骨藕汤、红菜苔炒腊肉、黄陂三鲜、黄陂糖蒸肉等口味都非常不错。

尤其是武昌鱼，鲜嫩无比，是餐厅必点菜。虽然武汉朋友告诉我有的其实不是武昌鱼，而是扁鱼冒充的，但我觉得扁鱼味道也不错。

最吃不惯的就是泥蒿了，试了十几年了，一直想适应这种味道，但始终以失败告终。在他们嘴里吃起来叫做香味，在我嘴里吃起来却只有腥味。

总体说来武汉的美食口味还是北方口味，几乎所有的小吃北方人都能接受，前提是得能吃辣。不能吃辣的人到了武汉可能就享受不了武汉美食了。

以上分享的武汉旅游有哪些不能错过的特产小吃和武汉有啥好吃的美食的全部介绍，供大家学习了解！