长春特色美食排行榜前十名 去长春必吃的十大美食小吃(4)
导读:长春特色美食排行榜前十名,翡翠人参茅台鸡,是吉林长春传统的名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。 此菜是将母鸡、茅
长春特色美食排行榜前十名
翡翠人参茅台鸡,是吉林长春传统的名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。
此菜是将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜,烹调制成。该菜色彩绚烂,造形美观,香味四溢。是一道荤素搭配、特色鲜明的地方名肴。
10、韭菜盒子
韭菜盒子,是长春传统小名食,是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的传统美食,也是中国多地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。
一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。
此外,长春美食还有朝鲜米肠、灶台菜、排骨炖豆角、葱油干豆腐、烤鸽子、酱焖泥鳅、酸菜炒粉、烤脊骨、鼎丰真糕点、海参席、纸包羊肉、奶酪;
白肉酸菜血肠、排骨炖豆角、蹄花丝、烧鹿尾、人参汽锅鸡、金蟾献宝、酱菜、羊肉烧芸豆等。
本文分享的去长春必吃的十大美食小吃跟长春特色美食排行榜前十名的全部介绍,供大家学习了解!