福建十大小吃排名前十 福建这些特色美食你吃过几个(3)

福建十大小吃排名前十

8、沙茶面

沙茶面是福建地区一道非常经典的面食美食，这道美食起源于福建省的闽南地区，这道面的特色就在于它的沙茶酱，这种酱是用虾干、鱼干和葱姜蒜等多种食材研磨而成的，有着天然的海鲜香味。

9、醉排骨

醉排骨是福建福州的一道特色传统名菜，主要流行于福州十邑地区。由排骨加上蒜蓉、酱油、黄酒、番茄酱、芝麻油、马蹄、白糖、香醋等佐料制作。

每逢过年过节，福州几乎家家户户都会做这道菜。因其香味浓郁，令人陶醉，所以被称作醉排骨，其色桔红，尝起来酸甜微辣，外脆里鲜嫩。深受当地人喜爱，在餐桌上可以说是一道非常受欢迎的菜。

10、四果汤

四果汤是福建闽南一带非常出名的一道美味可口的名点，四果汤可不是如它名字一样由四种水果制成，其实作为主原料的水果就达到几十种，其他辅料有薏米、芋头、绿豆、红豆、莲子、芋圆、仙草冻、布丁、圆子等等。

想吃说明配料都可以自己添加，种类非常丰富。而且四果汤清甜爽口，清热解暑，清凉冰爽，是夏季消暑的首选。

福建的小吃现在已经遍布全国各地，小到小吃摊店，大到食品街市。去到福建别光顾着去海滩潇洒，多去走走当地盛产小吃的街边，那可是吃货们的天堂。

以上领啦网带来的福建这些特色美食你吃过几个和福建十大小吃排名前十的全面介绍了，希望给网友们带来一些相关知识。