早餐店每天1500元营业额能挣多少钱 开早餐店成本和盈利分析
早餐店每天1500元营业额能挣多少钱
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有句顺口溜大家都会说: 早餐吃饱,午餐吃好,晚餐吃少 。早餐很重要,也是大家每天都要吃的,一顿营养丰盛的早餐是一天工作生活的良好开始。
之前很多人喜欢在家里自己做早餐吃,但随着人们的生活节奏加快,越来越多的人选择在外面早餐店解决,省时省力。
因为早餐经济规模扩大,开一个早餐店成为了许多返乡创业者的一个不错的选择。
对于很多没有做过餐饮的创业者,开个餐饮店需要投资多少钱呢?要怎么才能赚钱?开早餐店需要哪些东西?如果您就是准备回老家开个早餐店的,不妨了解一下。
首先,了解下早餐店是否赚钱?
先讲一个不久前发生的故事。
一个小白领在一个早餐摊位前买了一份早餐,过后不久又回到了摊位前,说少了一个鸡蛋,老板笑笑,说道:“我一个月赚3万块,会少你一个鸡蛋吗?”
通过这个全国大众都知道的故事,说明早餐店确实很赚钱。
其实我们也可以做个常规预算,假设一个早餐店每天卖出的份数是300份(这个量不是很难实现)。
每份早餐5元,一天下来就是1500元的营业额,早餐店除去人工水电后的利润一般是40%,即一天的利润就是600元,一个月就是18000元,这比一个北京、上海小白领的工资都多,而且卖的越多,赚的也越多。
其次,开早餐店的投入大概需要多少钱?
早餐店的投入主要是三个方面,房租、装修、设备食材的费用。
对于租金而言,早餐店客流量大,消费者用餐时间很短,因此面积不用太大,有个20平米就够了,一年的租金最少也要1万块,具体的视开店地段而定。
早餐店的装修没有太多的要求,做到简洁卫生就基本可以,可以将预算也定为1万元。
早餐店需要用到一些做餐工具,比如操作台、蒸炉等,还有就是食材的预算,大概也可以定为1.5万元,所以,总的来说,开一个早餐店的总投入大概在3-5万左右基本就可以去开的。