空心菜又叫什么菜 空心菜的播种时间和栽种管理方法

空心菜又叫什么菜

全面为您解析空心菜的播种时间和栽种管理方法和空心菜又叫什么菜的相关内容，接下来一起来看看吧。

空心菜什么时候种植？做好下面3点，空心菜出苗快、长势旺！

空心菜原产于我国，又名蕹菜，别称通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等。其营养丰富，除了可以供蔬菜食用外，还可以药用，在我国中部及南方各省广泛栽培。

空心菜喜欢生长在温暖湿润的地方，不耐霜冻，旱地水地皆可种植，其生长速度快、耐病虫害能力强，在生长期可以一茬又一茬地收割，因此空心菜又名“懒人菜”。

空心菜主要食用茎和叶，但是很多人在种植空心菜时会出现出苗差、长势慢的现象，那么如何才能让空心菜生长旺盛、一茬一茬割不完呢？

空心菜是我每年都会种植的蔬菜，下面我就向大家分享3个空心菜种植的要点，掌握好了空心菜的产量和品质都会大大提升。

一、空心菜的适播期

空心菜可以用种子播种来繁殖，也可以用种茎扦插繁殖，一般以种子播种为主。空心菜种子在15℃以上时即可发芽，其生长期最适宜的温度为25～35℃，耐热性比较强，温度低于18℃时生长缓慢。

谷雨前后我国各地的日平均气温稳定在15℃以上，因此4月中旬一直到8月底都是空心菜的适播期。

播种过早容易导致种子低温腐烂，种子的出苗率和幼苗的长势都会受到影响。如果想要提前播种，我们可以采用塑料小拱棚来栽培，可以提前20天播种。

二、空心菜播种

播种时我们只需选择有机质含量丰富、便于灌溉的土壤，一般每平方米施入充分腐熟的农家肥5～8公斤、三元复合肥50克。

空心菜可以（Z-B），也可以育苗移栽，如果自家食用以（Z-B）为主，一般每平方米用种量为15～20克左右；

如果育苗移栽可以播种密些，当苗高15厘米时即可移栽定植，定植时株距为15厘米，行距为25厘米，可采用单株或者双株移栽。

如果图省事，我们可以直接采用（Z-B）的方式进行栽培（不育苗移栽），（Z-B）以条播或者穴播为主。

条播相对简单，我们只需要行距控制在30厘米，挖5厘米深的沟，播种后覆土1厘米，把土壤浇透即可；穴播我们可以按照间距15厘米的距离挖小坑，每一个小坑播种2～3粒种子，播种后覆土把土壤浇透。

特别注意：

空心菜种子的种皮厚而坚硬，直接播种出苗缓慢。

因此，播种前需提前对种子进行催芽处理，我们可以把种子用冷水浸泡12小时，然后把浸泡过的种子用湿纱布包裹起来，放在温暖的地方进行催芽，催芽期间每天淋一次水，当种子70%露白时即可播种。

播种时如果气温偏低，播种覆土后我们可以覆盖塑料薄膜或者撒一层草木灰（草木灰有利于提高土温），这样有利于出苗，一般播种后5～7天出苗，当幼苗出土后我们及时把薄膜揭掉，以防烧苗。