威海特色十大名吃 威海市最具特色的美食排行榜(2)
导读:威海特色十大名吃,5、媳妇饼 媳妇饼,文登名吃。主要原料:白面、鸡蛋、猪油、白糖,饼做得要厚,要香,要甜,吃了长劲。原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的“
威海特色十大名吃
5、媳妇饼
媳妇饼,文登名吃。主要原料:白面、鸡蛋、猪油、白糖,饼做得要厚,要香,要甜,吃了长劲。原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的“体己干粮”,俗称“媳妇饼”。
6、威海清汤
威海清汤的主要原料是牙片鱼,配料是青菜,香菜,盐等。将牙片鱼剁成泥制成小丸子清汤内煮熟加入青菜等煮沸即可。
鲜嫩美味,营养丰富,老少皆宜,可益智健脑,滋阴养肺等。
7、鲅鱼饺子
鲅鱼水饺鲅鱼饺子是山东省威海的一道传统名菜,味道鲜美,营养价值高,水饺之王!
「领啦网」小编第一次吃鲅鱼馅儿的饺子,以为会很腥,结果意外的好吃,个头堪比包子的鲅鱼饺子 ,轻轻咬上一口, 鲜美的汤汁 ,白嫩弹滑的馅料 ,在唇齿间迸发出香浓的滋味 ,那叫一个绝!